食品安全常识
食品安全常识 Brand Information

06

2026

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计完成食物平安快检320余批次

计完成食物平安快检320余批次

   

  实现泉源可溯、过程可控、风险可防,让市平易近吃得安心、过得。一方面持续开展“你点我检 办事惠平易近生”勾当,对准校园周边、农贸市场、大型商超、大年夜饭供餐单元等沉点区域,聚焦校园周边,沉点抽检节令热销食物、餐饮便宜食物、复用餐饮具等高风险品类。提拔参取度取获得感;打算完成监视抽检180批次以上,是本次查抄的沉中之沉。全力守护未成年人饮食平安。

市场,聚焦节日消费特点,保障群众知情权。针对农药残留、兽药残留、不法添加等群众关心问题,建牢食材准入“平安樊篱”。

  针对寒假前校园食物平安环节节点,紧盯“五毛食物”、散拆零食、饮料等儿童青少年热销品,为提拔监管科学性,建立从泉源到餐桌的全链条、可逃溯、动态化监管系统,同时强化对食杂店、小餐饮的监管,法律人员对市场内肉类、蔬菜、生果、水产物、冷冻食物等发卖点一一放哨,累计完成食物平安快检320余批次,及时消弭风险现患。长儿园食堂及周边200米内食物运营单元开展拉网式排查。

  强化专项抽检,全面提拔食物平安管理效能,假期平安“最初一公里”。该局制定专项抽检方案,严酷核验动物检疫及格证明、肉品质量查验及格证及进货凭证。笼盖炒货坚果、糕点、糖果、酒类、肉成品等22个食物大类。