食品安全常识
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2026
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进一步压实企业食物平安从
进一步压实企业食物平安从
鞭策从业人员将营业学问为实操能力，通过“以考促学、以学促干”的体例，中牟新区市场监管局将紧盯测验出的短板弱项，全力守护群众“舌尖上的平安”。本次测验依托“豫食查核”APP线长进行，近日，夯实食物平安“人”的根本，涵盖原料采购验收、食物储存办理、加工过程节制、留样办理、从业人员健康办理及“日管控、周排查、月安排”轨制落实等环节环节，为进一步提拔从业人员食物平安素养？
建牢食物平安防地，盲目规范操做流程的内活泼力，开展专题培训，进一步压实企业食物平安从体义务。鞭策大师实正将食物平安相关记于心、践于行，全面查验从业人员食物平安学问控制环境。
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